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Le Cordon Blue Melbourne, Australia
개요
르 꼬르동 블루(Le Cordon Blue)는 1895년
프랑스 파리에서 설립된 요리 학교입니다. 이는 오드리 햅번이 주연한 영화 <사브리나>의 배경이 되기도 했습니다. 르 꼬르동 블루는 전세계 (유럽, 아시아, 미주, 오세아니아
등)에 약 50개 이상의 캠퍼스를 보유하고 있습니다.
호주 르 꼬르동 블루는 두 개의 지역에 설립되어 있는데, 그 중 Melbourne에서는 Cuisine과 Pastry로 나누어 Certificate 및 Diploma 과정을 제공하고 있습니다.
About Le Cordon Blue Melbourne, Australia
Le Cordon Bleu Melbourne is an exclusive
partnership with Holmesglen Institute. Based in our Moorabbin campus Le Cordon
Bleu is proud to offer its signature culinary programs taught by our industry
trained Chefs and lecturers.
Le Cordon Bleu Master of Gastronomic
Tourism
Advanced Diploma of Hospitality (Commercial
Cookery) or (Pâtisserie)
Grand Diplôme
Diplôme de Cuisine - Certificate III in
Commercial Cookery
Diplôme de Pâtisserie - Certificate III in
Pâtisserie
Cuisine
Certificate III in Commercial Cookery
Advanced Diploma of Hospitality (Commercial
Cookery)
Pastry
Certificate III in Patisserie
